قدر الضغط الكهربائي

قدر الضغط الكهربائي من الاختراعات التي تم اختراعها لتسهيل عملية الطبخ على ربّات المنازل حيث يمكن إعداد العديد من المأكولات بوقت أقل مما تحتاج إليه عند الطهي بالقدر العادي، ولهذا سنتعرف في هذا المقال على ما هو القدر الكهربائي، وأهم مميزاته وطريقة استخدامه.

قدر الضغط الكهربائي

هو عبارة عن وعاء يعتمد على ضغط البخار لطهي الأطعمة المختلفة على درجة حرارة عالية، ويصنع القدر من مادة الستانلس الستيل المقاومة للصدأ والتصاق الطعام وهو يأتي بعدة سعات وأحجام ، ونستطيع القيام بخيارات متعددة مع لوحة تحكم ديجيتال :

• التسخين :تسخين الطعام أو إلغاء تسخين الطعام.
• وقت الطبخ : زيادة أو نقصان مدة الطبخ.
• مؤقت الطبخ : لإختيار وقت البدأ في الطبخ.
• ضغط القدر : للتحكم في قوة ضغط القدر أثناء الطبخ.
• يمكن اختيار نوع الوجبة بضغطة زر.

ميزات قدر الضغط الكهربائي

• جهاز آمن وموثوق إذ يحتوي على غطاء محكم محاط بجلد مطاطي يمنع تسرب الهواء، وصمام أمان يقلل ضغط البخار في القدر في حال حدوث مشكلة ما أثناء عملية الطهي أو حين نسيان تقليل درجة الحرارة عند بلوغ ذروة الضغط المرتفع.

للاستفسار واتساب 0500745674

• يأتي ب 8 برامج متعدده لتناسب جميع انواع الطهي: اللحم ، دجاج ، سمك ،ورق عنب، أرز ،مطازيز ،شوربة ،محاشي، لعمل الكيك و الخبز،عصيد ،أنواع الشوربة.

• مزودة بشاشة دجيتال للتحكم بالقدر والبرامج المتعددة بالإضافة لوجود خاصية المؤقت للتحكم في وقت بدء الطبخ .
• بعدان ينتهي من الطبخ يتغير تلقائياً إلى والوضعية لبقاء الطعام ساخناً.
• وعاء كبير بسعة ثمانية لتر لإعداد الكميات الكبيرة من الطعام و لجميع أفراد الأسرة.
• يطبخ الطعام تلقائياً بالاختيار للخيارات المختلفة الموجودة على شاشة الجهاز.

كيفية طهي الأطعمة باستعمال قدر الضغط الكهربائي

تطهى الأطعمة بقدر الضغط الكهربائي من خلال ضبط الإعدادات اللازمة لنوع الطعام المراد طهيه، ثمّ يترك القدر دون الحاجة لمراقبته، وكأنّه طباخ آلي لحين طهي الطعام بالكامل ونضجه، ويمكن إخراج الطعام من القدر بعد مرور نصف ساعة لحين تحرير الضغط، أو يمكن تحرير الضغط بالطريقة السريعة التي تتواجد في بعض أنواع قدر الضغط الكهربائي.

وبالتالي لا يوجد أي داعي لمراقبة إناء الطهي فقط ماعليك إلا ان تضع جميع المكونات مره وحده ويكون الطعام جاهز خلال 13 دقيقة.

نصائح عند استعمال قدر الضغط الكهربائي

هنالك العديد من النصائح الواجب اتباعها عند استعمال قدر الضغط ، لتجنّب المخاطر المحتملة رغم نُدرة حُدوثها، منها:

• مراقبة قدر الضغط باستمرار،وتجنّب ترك الأطفال أو الحيوانات الأليفة يتجولوّن حوله أثناء الطهي.
• التحقق من تحرير الضغط الداخلي للقدر قبل فتحه، وتجنّب فتح غطاء القدر بقوة؛ لئلا يسبب الحروق الجسيمة.
• استعمال قدر الضغط للطهي فقط، في حال لم يكن مخصصاً للقلي أيضاً، وفي حال استعماله للقلي يجب ملئه بالزيت. ملئ قدر الضغط إلى النصف بالماء عند طهي الأطعمة التي تسبب الرغوة كالبازلاء، والفاصولياء، والشوفان، والتفاح، والتوت البري، والمعكرونة، وإضافة ملعقة كبيرة من الزيت؛ للتقليل من كمية الرغوة التي قد تتصاعد إلى صمام البخار وتغلقه.

آراء المستخدمين

كانت نتائج تجربة قدر الضغط الكهربائي مشجعة جدا ، وقد عبّر العديد من الأشخاص الذين قاموا بتجربة القدر الكهربائي عن رضاهم ، ومن أبرز التعليقات :

” ساعدني كثير وينهي الوجبات بسرعة كبيرة وناضجة وصوته غير مزعج ويوجد به صوت لطيف لكي تعرف اذا انتهى من الطبخ”

” ممتاز منتج رائع وجميل ، كما أنه سهل الاستعمال “

” هذا القدر ممتاز وسعره مناسب وجوده عالية”

” جميل جدا واقتصادي وسعره مناسب”

” حلوة وما ندمت الله يباركلي فيه، أنصح الجميع باستخدامه “.

للاستفسار واتساب 0500745674