قدر الضغط الكهربائي سعة 6 ليتر

قدر الضغط الكهربائي سعة 6 ليتر. أصبحت طنجرة الضغط الكهربائية الحل الأمثل لتحضير الطعام في أقل وقت وبأقل مجهود،. وخصوصاً في ظل انشغال رب المنزل بالعديد من المهام اليومية الأخرى. كذلك أن تلك الطريقة في إعداد الطعام تحافظ على القيمة الغذائية وما يحتويه الطعام من معادن وفيتامينات والتي غالبا ما يفقدها بطريقة الطهي المعتادة. وفي المقال التالي سنعرفكم على أحد أفضل أنواع طناجر الضغط.

ما هو قدر الضغط الكهربائي؟

هو عبارة عن قدر يتم استخدامه لإعداد جميع أنواع المأكولات، وذلك من خلال حبس البخار بداخل القدر وضغطه. وبالتالي هو يحافظ على السوائل الموجودة في القدر ولا يسمح لها بالتبخر إلا بعد الغليان، مما يؤدي إلى نضج الطعام في وقت أقل.

كما إن الضغط العالي داخل القدر يعمل على تحقيق درجات غليان أعلى من الطهي التقليدي. مما يقلل بشكل كبير من وقت الطهي، الذي لا يتجاوز في الغالب بضع دقائق. بالإضافة إلى ذلك يعمل قدر الضغط الكهربائي على تقليل درجة الحرارة بمجرد الوصول إى الضغط المطلوب في القدر. وبذلك يتم طهو الطعام على مهل، وفي درجات حرارة مناسبة لكل صنف. كما يتم أيضًا التقليل من استهلاك الطاقة التي عادة ما يستهلك ضعفها قدر الضغط التقليدي.

كذلك يتم طهو الطعام في قدر الضغط بدرجات حرارة مناسبة لكل صنف. الأمر الذي يمكنك من الاحتفاظ بالكثير من العناصر الغذائية بالأطعمة.

 مواصفات قدر الضغط الكهربائي

• يساعد في تسخين الطعام أو إلغاء تسخين الطعام.
• كما يعمل على زيادة أو نقصان مدة الطبخ.
• كذلك يحتوي على مؤقتالطبخ لإختيار وقت البدأ في الطبخ.
• إمكانية التحكم في قوة ضغط القدر أثناء الطبخ.
• يمكن اختيار نوع الوجبة بضغة زر .
• مصنوع من مادة الستانلس ستيل المقاوم للصدأ والتصاق الطعام .
• وتمتع بوظائف طهي متعدده مثل ( كبسة دجاج – لحم – حاشي سمك – مطازيز – مقلوبة – عصيد – أنواع الشوربة – الخبز – أرز ).
• خيارات متعددة سهلة الاستخدام.

مزايا الطبخ بقدر الضغط الكهربائي

إن طناجر الضغط مدهشة، ولها عدة مزايا، نذكر منها على سبيل المثال:

• إمكانية طهي الطعام في ثلث الوقت الذي تستغرقه الطبخة عادةً في قدر الطبخ العادي.
• كما تساعد في الاحتفاظ بالقيم الغذائية أكثر من الغليان أو الميكروويف أو القلي أو التحميص أو غيرها من طرق الطبخ المختلفة.
• علاوة على توفير الطاقة باستخدام وعاء واحد فقط، بدلًا من تشغيل شعلات الفرن، بالإضافة إلى توفير وقت الطهي المنخفض كثيرًا.
• وأيضاً تقليل الفوضى باستخدام قدر واحد بدلًا من الأواني المتعددة.
• كذلك برودة المطبخ أثناء الطهو مع وجود وعاء واحد يحبس الحرارة والبخار، خاصةً في الصيف.

استخدام قدر الضغط الكهربائي

إن استخدام قدر الضغط بسيط جدا فكل ما يتوجب فعله هو وضع المكونات المرغوبة. ومن ثم اتباع الخطوات التالية:

• قومي بوضع جميع مكوناتك بقدر الضغط الكهربائي.
• ثم حددي وضع الطهي الذي تريدينه من بين الاختيارات المتاحة.
• وبعد ذلك قومي بتشغيل جهازك (ستوجهك بعض النماذج الأكثر ذكاءً، خاصة تلك التي تحتوي على وصفات محفوظة مسبقًا خطوة بخطوة).
• واعتمادًا على طريقة الطهي التي اخترتِها، سيحدد قدر الضغط تلقائيًا وقت الطهي، ودرجة الحرارة المثالية.
• كذلك إذا كنت تلاحظين أن الإعدادات المسبقة التي تمت برمجتها غير كافية، يمكنكِ تعديلها وفقًا لتفضيلاتك.
• كما يجب مراعاة كمية الماء المضافة بحيث لا تتجاوز ⅔ من سعة الخزان.
• بمجرد أن يصبح طعامكِ جاهزًا، يمكن أن تضغطي على زر تخفيف الضغط، متبوعًا بوظيفة الاحتفاظ التلقائي بالطعام ساخنًا، وذلك حتى فتح قدر الضغط.

كما نستطيع استخدام طنجرة الضغط في طهي الكثير من الأطعمة، إذ يحتاج كل صنف لمدة محددة، وهي كالتالي:

• اللحوم: تحتاج اللحوم ثلاثين دقيقة حتى تنضج بعد غليان الماء.
• ورق العنب: يحتاج ورق العنب في طنجرة الضغط خمس دقائق بعد الغليان.
• بينما يحتاج الدجاج ربع ساعة تقريبًا حتى ينضج.
• أما المحاشي تحتاج مدة تتراوح من عشردقائق إلى ربع ساعة بعد الغليان، بينما تحتاج الخضراوات خمس دقائق.
• كذلك يحتاج الأرز عشر دقائق بعد غليان الماء، ويجب الحرص على أن تكون كمية الأرز مُكافئة لكمية الماء.
• وتحتاج المعكرونة حتى تنضج في طنجرة الضغط خمس دقائق بعد الغليان.

احتياطات السلامة والأمان

قبل البدء في استخدام طنجرة الضغط ، يجب عليك قراءة إرشادات الاستخدام والالتزام بقواعد السلامة. وأنها:

• لا ينبغي أن يكون الأطفال موجودين وقت الاستعداد لتجنب حروق البخار.
• كما لا تستخدم في الفرن أو الفرن الكهربائي.
• لا يحب أن تلمس أسطح الجهاز أثناء التشغيل ، لأنها شديدة الحرارة.
• قبل بدء العمل ، تحتاج إلى التأكد من أن الهيكل مغلق بإحكام.
• وأيضاً لا تستخدم القوة المفرطة لفتح الغطاء.
• كما لا يمكن فتحه إلا بعد إطلاق البخار.
• ولا تقم بتشغيله باستخدام وعاء فارغ ، يمكنك العمل مع قدر الضغط فقط إذا كان هناك ماء أو مرق بداخله.
• كذلك قبل البدء في الطهي ، تحقق من حالة الصمامات في كل مرة. يمكن أن تسد مع مرور الوقت ، لذلك في بعض الأحيان تحتاج إلى تنظيف.

تجارب وآراء المستخدمين

وجد العديد من المستخدمين الذين جربوا قدر الضغط الكهربائي أنه ممتاز ونافع في كل منزل… ومن أبرز التعليقات:

“جميل جداً وخدمني كثييييير”

“حلو ومفيد كما أنه اقتصادي وعملي أنصح بتجربته”

” المنتج أكثر من رائع آمن وسهل الاستخدام”

” جميله وعمليه وأنصحكم بتجربتها”

” هذا القدر ممتاز وسعره مناسب وجوده عالية”

” إنها المفضلة الجديدة! تبدو مذهلة ومريحة للغاية”

” إضافة مثالية لحياتي. أنا مهتم جدًا بهذا المنتج ، وأريد شراء المزيد مثل هذا”

” واو ، رخيصة وعصرية ، وأود أن أعرض هنا أصدقائي أيضا للشراء”

” أمي تحب هذا المنتج ، جودة جيدة ، خدمة جيدة ، لقد تنوع النموذج!”

” رائع وذو قيمة جيدة مقابل المال! أحبها!”.

للاستفسار واتساب 0500745674